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我省涉粮农副产品价格水涨船高 专家预测年底趋稳

我省涉粮农副产品价格水涨船高 专家预测年底趋稳

家住省城团结新村的王奶奶每天上午都和老伴去附近的小菜场买菜。最近一段时间，每次去买菜的时候，王奶奶都要提醒自己多带点钱。“以前我带十元钱就够买全家两顿吃的菜，现在不行了。周末的时候，两天吃的菜要三十多块钱才行了，今年的生活压力比去年大多了。”进入11月以后，粮油菜蛋等日用品价格的一路上涨，带来了一系列连锁反应，省城除了包子、盒饭已经涨价之外，洋快餐也准备“结伴”涨价。面对近期这股强劲的“涨势”，不少市民很担心：这样涨下去，还会涨多少？这价格是否还有回落的时候？

A 食用油 一个月三次涨价

从上月中旬食用油掀起新一轮涨价开始，在一个月左右的时间内，省城食用油已经进行了三次调价，5升装的食用油，每桶价格最高涨了十几元。

在省城益民街附近的一家连锁超市，发现，丰大5升装菜籽油，价格已经涨到了49元一桶，而另一种5升装金龙鱼二代调和油，每桶价格已经涨到了51元。其他几种花生油、调和油的价格也有不同程度的上涨。

省城望江路一家大型超市的工作人员告诉，由于厂商调整送货价格，这个月他们已经第三次调整了食用油的零售价格。以5升装金龙鱼二代调和油为例，原先售价42.5元，第一次调价后调整到了45.5元，第二次调整到了46.5元，“一个礼拜前，零售价调整到了现在的51元每桶。”

与食用油凶猛涨价相比，猪肉价格的上涨也并不逊色。昨天了解到，除了五花肉、板油等品种，目前每斤（500克）猪肉平均价格都在8元以上。据悉，鲜猪肉平均批发价11月底较月初上涨近12%，比去年同期上涨20%以上。在省城七桂塘菜市的金锣冷鲜肉专卖店，店内价目表上标明：前夹肉7.8元一斤，后腿肉8.2元一斤。而在另外一家专卖店，看到，精瘦肉已经卖到了每斤9.5元。相对于粮油、猪肉等价格的迅猛涨势，省城面粉、大米的价格涨幅较小，总体比较稳定。面粉价格每斤上涨0.1元左右，大米中东北大米等品种的价格保持稳定，仅杂交米每斤价格上涨了0.1元。

B 土洋快餐“结伴”提价

食用油、面粉、鸡蛋、水果等上游产品缠枝牡丹价格的上涨，在省城已经产生了连锁反应。昨天了解到，由于面粉、肉、蔬菜价格的上涨，省城包子价格也“水涨船高”。之前3毛一个的包子现在已涨到每个5毛，卤鸡蛋也卖到了6毛一个。

盒饭价格同样也在上涨。在龙河路上的一家快餐店的价目表上，一份盒饭的标价已由原来的4元改成了5元。像这样标明涨价“通知”的中式快餐店在省城不在少数，涨幅多为每份1元左右。

洋快餐价格在近期也将提价。自下周一起，肯德基将对旗下部分产品在全国范围内实施提价，这也是肯德基进入中国后的第三次涨价，距上次提价正好一年。肯德基此次涨价的产品可能会涉及在售的7种产品、6大套餐。如香辣鸡翅由7元涨至7.5元，蛋挞由4元涨至4.50元，甜筒由2元涨至2.5元，多款套餐价格则从原来优惠2元减至优惠1.5元。

玉蝉花同样，麦当劳的全国性提价也定在下周一左右进行，单项产品涨幅为0.5元；套餐由原来节约2元变为1.5元。这将是麦当劳继2004年12月27日涨价以来，进入中国大陆市场后的第二次提价。

C 四口之家每月增支近百元

最近一段时间，粮食、食用油、肉蛋、水果等居民日常生活购买品价格的上涨，直接导致市民生活成本的增加。在采访过程中，多数市民表示目前已经感觉到生活压力增大。

昨天，正在七桂塘买菜的张大妈给算了这样一笔皮肤、乳房、食道、膀胱和呼吸道等软组织材料账：家里4个人吃饭，基本上一天买一次菜。当天她买了一斤肉，每斤8.2元，之前买只需6.5元；买了一斤土豆，每斤1.2元，比之前涨了2毛；再买一斤辣椒，每斤2元，比之前涨了2毛；买了一斤蒜苗，每斤2.5元，比之前涨了3毛。再买一斤西红柿和四个鸡蛋，一斤西红柿1.8元，比过去涨了2毛钱，一斤鸡蛋3.4元，比过去涨了2毛钱，平均每只鸡蛋现在售价0.45元左右，每个月大约用一桶5升装的油。

这样算下来，张大妈昨天买菜钱合计为：8.2×1+1.2×1+2×1+2.5×1+1.8×1+0.45×4=17.5元。而按照涨价之前的价格，买菜只需花费：6.5×1+1×1+1.8×1+2.2×1+1.6×1+0.4×4=14.7元。

按照这样计算，张大妈每次买菜要多花费2.8元，每个月买菜就要增加支出84元左右，而5升装的油也上涨了近10元，因此，每个月的生活费基本上涨94元。

“家里只有儿子和儿媳有收入，我和老伴没什么收入，现在每个月在菜油等生活日常品上就增加了94元，其他生活必需品的价格也在上涨，现在的生活压力确实大多了。”张大妈满脸愁容地告诉。

D 粮油涨价为哪般？

有关人士滇黔黄檀在接受采访时表示，近期粮食、食用油、肉蛋、水果等价格上涨原因各不相同。

在省城周谷堆农产品批发市场，从事水果批发生意的郭老板分析认为，货源紧张是造成桔子等水果涨价的主要原因。“另外运输成本也在涨，过路费、汽油费等杂费加起来，平均每公里运输成本就要3元左右。粮油、汽油价格都在涨，这些都要算在成本里。”周谷堆另一位批发商向透露，为了抢占春节之后的水果市场，一些水果商大量贮藏水果，导致水果价格出现不同程度上涨。

而对于倍受关注的粮油（1）实验机应选择安装在清洁、干燥、无震动而且室温能控制在（10～35）℃的房间内、肉蛋，卢鹏分析认为，由于国内食用油的加工原料主要依靠进口，目前国际期货大幅上涨，带动现货价格不断增高。另外，部分油厂怕豆粕滞销不愿压榨原油，或是将豆粕价格转移到食用油上，也导致油价走高。

前段时间国家几次“开仓放粮”，基本上抑制了粮食价格的上涨势头，但由于两节临近，粮食部分品种的市场需求旺盛，导致这部分品种粮食的价格近期出现了小幅上涨。同时，乙醇汽油等工业产品生产对粮食需求量的增加，也是造成目以保证实验人员、被试产品和实验装备本身的安全可靠性前市场上部分粮食价格小幅上涨的原因之一。

另外，猪肉价格上涨除了与粮食价格上扬导致饲料价格上涨，养猪成本大幅提高之外，还受到今年三四月份大量出栏老猪，使得猪存栏量和小猪锐减的影响。生猪出栏量萎缩导致7月份以来猪价攀升至今。

E 价格走向 还很难预测

最近省城粮油肉等产品“跳高式”的涨价，是否会波及年底的零售市场？昨天，省城众多农副产品经销商在接受采访时一致表示，目前还很难预料。

由于元旦、春节临近，正是粮油肉等销售旺季，受多种因素影响，粮食可能会在现有基础上保持平稳。而食用油价格经过近期的三次调整，目前基本已经涨停，但不排除年底需求旺盛带来价格再次上涨；年底各家一般都要灌一些香肠，因此，年底的猪肉市场销售必将紧俏，猪肉价格可能还会小幅上涨。

有关专家表示，前段时间，粮食价格上涨引起政府部门关注，随后几次“开仓放粮”，对粮食价格进行宏观调控。因此，年底政府可能会对其他产品市场进行调控，年底蔬菜等产品的价格可能会趋于稳定，不会再出现前期价格的突涨，居民不必储怒江球兰存太多。

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