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北方最大优质茶产区已初步形成三大茶叶产区

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核心提示： 山东省乳山市徐家镇东峒岭村周边茶园连成了片。2月19日，来到该村的凤凰山茶场，十几个工人正在给小拱棚里的茶树通风。茶场负责人马新辉说：“今年天气偏暖，中午拱棚内如果温度偏高，就需要通风换气。”马新辉说，2008年，他承包了350亩荒山种植茶树，目前年销售额已近百万元。

乳山市徐家镇凤凰山茶场的炒茶师在对鲜茶进行摊晾。 茹轩/摄

（标题经 西湖龙井资讯平台 修改，原题《 南茶北移 香溢齐鲁》。）

山东省乳山市徐家镇东峒岭村周边茶园连成了片。2月19日，来到该村的凤凰山茶场，十几个工人正在给小拱棚里的茶树通风。茶场负责人马新辉说： 今年天气棱萼母草偏暖，中午拱棚内如果温度偏高，就需要通风换气。 马新辉说，2008年，他承包了350亩荒山种植茶树，目前年销售额已近百万元。

乳山的山山岭岭，这样的茶园遍地开花。市里将茶叶列为八大农业特色产业之一，到去年底已发展到15590亩，年产茶叶460吨，产值2.36亿元。

马新辉高兴地告诉，省里最近发布了茶叶产业发展规划，江厚叶溲疏北大茶园将在山东崛起，北国姑娘唱着山歌采新茶，将成为我国茶叶生产的一道新风景。

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从山东省发改委了解到，从上世纪50年代开始的 南茶北移 中，山东省克服了茶树难以越冬、品质变异等难题，让茶树扎下了根。上世纪90年代以来，山东初步形成了鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶产区，全省有10个市的40个县（市、区）茶叶生产初具规模，成为我国纬度最高、面积最大的北方优质茶产区。2012年，全省茶园面积31.1万亩，茶叶产量1.3万吨，干毛茶总产值达到20多亿元，茶园亩均产值接近6500元，比全国茶叶亩均产值高144%。

山东茶园亩均产值高，得益于山东独特的地理环境和生态条件。较高的纬度，四季分明的气候，使山东茶叶具有叶片肥厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高等特点， 日照绿茶 、 崂山绿茶 和 泰山女儿茶 等已成地方名茶。全省有5个茶叶品牌获中国驰名商标，12个主产茶区通过国家农产品地理标志认证。茶叶加工企业过泡沫塑料和橡胶表观（1、适用范围；适用于聚氯乙烯、聚氯乙烯防水卷材；花苞报春改性再生橡胶防水卷材；和聚氨基树脂防水涂料的低温弯折仪实验和低温顺性实验体积轮胎是在滚筒的内侧进行旋转实验的）密度的测定GB/T6343⑴995千家，其中年销售额超过千万元的20余家。

茶叶作为健康饮料，市场前景好。山东适宜种茶的面积在100万亩以上，发展空间较大。除了经济价值，茶树作为多年生常绿植物，还具有较高生态价值。

山东出台规划，强化政策支持，扩大产业规模，加强基础建设，推广关键技术，优化产业结构，推进精深加工，努力推动山东省茶叶产业跨越式发展。按照规划，到2020年，全省茶园面积将发展到50万亩，采摘面积40万亩，分别比2012年增长60%和85%；无性系良种覆盖率达到30%以上， 三品 认证茶园面积达到60%以上；茶叶产量3万吨，干毛茶总产值60亿元，分别比2012年增长130%和200%；主产区茶农亩均增收1000元以上。

为实现上述目标，山东将采取切实措施，建立完善茶树良种繁育体系，创建优质高效示范园区，加快低产低效茶园改造，打造加工龙头企业和知名品牌，完善茶叶质量标准体系，挖掘茶叶文化内涵，尽快把茶产业做大做强。省里将采取优惠政策，加大对茶叶产业发展的扶持力度。支持成立山东省茶叶协会，加强各级茶叶协会建设，积极开展生产服务、技术指导、市场推介、品牌培育、对外宣传等活动，推动全省茶叶产业整体稳步发展。

这次，山东省与茶叶产业发展规划同时出台的，还有蜂业、烟叶、桑蚕、中药材等2014年至2020年发展规划。这些规划将重点支持上述特色产业规模化经营、良种繁育、科技创新与推广、示范园区建设、特色产品和品牌培育等。规划提出，到2020年，山东省将实现年产蜂蜜4万吨，蜂产品产值12亿元以上。力争全省桑园面积达到60万亩，蚕茧产量5万吨以上，产值达到25亿元；茧丝绸产品出口创汇5亿美元。中药材种植面积达到300万亩，年产值150亿元以上。烟叶种植面积稳定在75万亩左右，烟叶年产量达到200万担左右。

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