风干板鸭是安徽的特色美食

风干板鸭是安徽的特色美食

风干板鸭是安徽的特色美食

俗话说，一方水土养一方人。这生活在不同地方的人们自然是有着不同的生活习惯和饮食习惯的，而且在不同的地方也有不同的美食。那么，今天要说一种安徽的特色美食。

估计这一种特色美食外地人一般很少听说过，但是当地人却说越吃越过瘾。相信说到这里，大家一定很好奇这一种美食小吃是什么？其实这一种美食就是风干板鸭，你们有吃过没有呢？

没有见识过的朋友可以看到图中这一种晾晒在室外的食物就是风干板鸭，它的制作过程比较繁琐。先是要用各种食料煮成卤水，再将鸭子放到里面卤煮，卤煮后就再晾干。

这安徽的风干板鸭在当地是非常有名的，很多到那边去旅游的朋友都会吃一吃。因为这一种特色美食出了安徽地区就很少再吃到这样的美食了，不知道你们有没有吃过呢？

虽然说这市面上的卤煮鸭肉是非常多的，但是看了这一种美食却觉得挺不错的。可惜像这样的特色美食还是没有吃过的呢，要是有机会的话一定要吃吃看。

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