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碎米荠的栽培技术半夏属

2020-06-02 11:27:00

碎米荠(Cardamine hirsuta L. )十字花科、 碎米荠属一年生小草本花期2-4月,果期4-6月。分布中国。多生于海拔1000米以下的山坡、路旁、荒地及耕地的草丛中。亦广布于全球温带地区。全草可作野菜食用;也供药用,能清热去湿。下面小编来分享一下碎米荠的栽培技术。

栽培技术

1、整地

露地栽培,当白天最高气温不超过27℃时,可以整地。大棚栽培,时间可稍晚。碎米荠喜欢疏松肥沃的土壤,在整地时应多施优质腐熟粪肥或优质腐熟厩肥和和一定量的化肥,深翻后,整细耙平,土壤颗粒要细而均匀。南方和北方整地时的区别是:南方挖沟,以利排水,北方起垄,以利保水和灌溉。

2、移栽

由于碎米荠的“丛芽生长”习性(类似禾本科植物的分蘖),移栽时要掌握植株间的距离,根据经验,一般株距15厘米左右,行距20厘米左右。移栽后浇水以利于幼苗成活。

3、养护

碎米荠属于耐冷性蔬菜,喜冷凉气候。露地栽培,几乎不需要过多管理,但越冬时植株老叶可能会出现干枯或死亡现象且生长极慢,如有条件可覆薄膜保温以促进生长,提早上市时间。大棚栽培,棚内条件容易控制,入冬以后大棚内温度保持在15℃以上荠菜就能旺盛生长。

如果大棚内温度超过28℃,要注意通风换气。碎米荠因其生长期稍长,根系分布浅,故生长期间须保持肥水充足。可根据植株长势通过调控温度和水肥管理,使其在元旦和春节期间都能采收,以取得较高的经济效益。

4、采收

大棚栽培,通常在移栽后60天左右即可分批采收。由于碎米荠在合适条件下的“丛芽生长”和无限生长习性。所以1次种植可多次采收。采收时将生长旺盛的植株切下或剪下,尽量采大留小以利增产增收。采收后应喷施多菌灵以抑制杂菌生长,促进伤口愈合。

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